Crema de zanahoria y jengibre con pistachos de California China Maridaje de vinos sugerido: Tokaji seco húngaro o Fumé Blanc Leer receta completa
Albóndigas de gambas con costra de pistacho China Maridaje sugerido: Muscadet Sevre-et-Maine o Txakoli Rosado Leer receta completa
Bolas de risotto salado de pistacho y pato con gremolata tibia de pistacho y sultana Americana Leer receta completa
