Lassi de pistacho y miel

Cortesía de Sweet Paul Magazine

Lassi pistacho

Cortesía de Sweet Paul Magazine

Porciones

4 personas

Ingredientes

2 tazas de yogur griego

½ taza de ricotta

2 tazas de hielo

¾ taza de pistachos molidos, algunos para decorar

1 cucharada de miel

Unas gotas de agua de naranja (opcional)

Instrucciones

Verter todos los ingredientes en una licuadora y añadir hielo.

Procesar hasta que quede suave.

Añadir más hielo, si es necesario.

Verter en vasos, espolvorear con pistachos y servir.

 

Fotografía de Food+Styling by Valerie Aikman-Smith | Fotografía de Staci Valentine

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