Cocer el arroz según las instrucciones del paquete. Mientras el arroz está caliente, añade todos los demás ingredientes y mézclalos bien. Cubre una bandeja para hornear con papel plástico y coloca la mezcla de arroz con una cuchara sobre el papel. Envuelve bien con el envoltorio de plástico y utiliza un rodillo para comprimir el arroz. Deje que se enfríe a temperatura ambiente y colóquelo en la nevera durante toda la noche. Sacar y cortar en cuadrados de 1 pulgada.

Información nutricional por porción:

53 calorías, 3 g de grasa, 1 g de grasa saturada, 6,5 mg de colesterol, 43 mg de sodio, 7 g de hidratos de carbono, 0 g de fibra, 1 g de azúcares, 2 g de proteínas.