Abbie E. Smith-Ryan, Ph.D., CSCS*D, FNSCA, FACSM, FISSN

La Dra. Smith-Ryan es profesora en el Departamento de Ciencias del Ejercicio y del Deporte de la Universidad de Carolina del Norte en Chapel Hill, donde se desempeña como subdirectora de investigación y directora del Laboratorio de Fisiología Aplicada.

La Dra. Smith-Ryan es una experta líder en nutrición deportiva, centrada en el desarrollo, la transferencia y la formulación de investigaciones. Su trabajo tiene como objetivo mejorar la composición corporal, la salud cardiovascular y la función metabólica, con un énfasis especial en la salud y el rendimiento de la mujer. Lidera proyectos innovadores financiados por los NIH (Institutos Nacionales de Salud) y patrocinadores de la industria, contribuyendo de manera significativa a la ciencia de la nutrición deportiva. La Dra. Smith-Ryan ha publicado más de 200 artículos revisados por pares y ha participado como ponente en numerosas conferencias internacionales y nacionales. Siente una gran pasión por mejorar la salud y la calidad de vida de las personas a través de investigaciones basadas en la evidencia, y está comprometida con el apoyo a las mujeres en la ciencia.

Dato curioso
Abbie fue corredora de fondo universitaria, triatleta competitiva durante sus estudios de posgrado y disfruta de las aventuras al aire libre.

Forma favorita de comer pistachos
Los pistachos son un ingrediente clave en uno de sus platos favoritos: una ensalada de quinoa con pistachos y queso feta.