Tarun Dacha

Tarun Dacha es el Chef Corporativo de los Hoteles Sarovar, en Delhi, India. Fue el ganador más joven del Golden Hat (2014) del Indian Culinary Forum y también fue distinguido con el Silver Hat, en 2012, los premios más importantes del país. Dacha ha trabajado en múltiples cadenas hoteleras, desde la ITDC a Radisson y Marriott así como en diferentes cruceros que viajan por todo el mundo, obteniendo experiencia de diferentes países. Ha trabajado con algunos de los chefs más famosos como Hans Lauer, Chef Corporativo de los hoteles Hilton y de Disney World.