Subroto Goswami

Subroto Goswami está especializado en cocina italiana y cocina contemporánea india y tiene más de tres décadas de experiencia en la producción de alimentos. Graduado en el prestigioso Institute of Hotel Management Kolkata ha trabajado durante 15 años en las propiedades del grupo hotelero Oberoi en Delhi, Bengaluru, Mumbai y Chennai. También ha trabajado con algunas de las mejores marcas de hospitality, incluidos los hoteles Hyatt y Carlson y IHHR Hospitality antes de unirse a los hoteles IHG en 2015. Goswami dirige actualmente la división culinaria del Crowne Plaza Greater Noida, el hotel insignia de IHG en el sur de Asia. Él supervisa la producción de alimentos para los múltiples restaurantes del hotel, incluidos sus amplios banquetes.