APG La Vuelta al Mundo

  • El pistacho, uno de los frutos secos con menos calorías

    El pistacho es uno de los frutos secos con menos calorías por ración (165 kcal), seguido por los anacardos, las almendras, las avellanas y las nueces. Según los últimos estudios científicos realizados, el pistacho puede ser un gran aliado para el control de peso en dietas de adelgazamiento

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  • La Dra. Bulló explica los hallazgos del estudio sobre pistachos y diabetes en el Diari de Terrassa

    La Dra. Mónica Bulló, profesora universitaria de Nutrición Humana de la Universitat Rovira i Virgili (URV) ha publicado un artículo en el Diari de Terrassa sobre los hallazgos del estudio Epiderm, que demuestra que el consumo regular de pistachos puede reducir la incidencia de la diabetes tipo 2.

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  • Pistachos: una forma exquisita de cuidar la salud

    La sección web de Adeslas SegurCaixa ha publicado en su sección de salud un artículo sobre los beneficios del pistacho con la colaboración de nuestra embajadora de nutrición, la Dra. Nieves Palacios, jefe de Servicio de Medicina, Endocrinología y Nutrición del Centro de Medicina del Deporte (Consejo Superior de Deportes).

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  • APG colaborará con la XXI marcha cicloturista Pedro Delgado

    La popular marcha cicloturista Pedro Delgado, conocida también como la Perico Delgado, llega de nuevo a Segovia el sábado 16 de agosto. Esta vez, como novedad, se repartirán kilos de pistachos americanos APG para que todos sus participantes cuenten con una buena dosis de energía.

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  • ¡Pan de pistachos y chocolate!

    Para los más panarras y los aficionados a los panes caseros, todareceta.es ofrece un amplio abanico de recetas de pan. El de pistachos y chocolate, por ejemplo, es ideal como tentempié a media mañana o media tarde. Aquí os dejamos la receta de Sandra Von Cake extraída del libro “Pan” de Xavier Barriga: ¡una auténtica delicia!

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  • Los beneficios de los pistachos americanos en Running.es

    El portal de referencia para los amantes del running publica un artículo sobre los beneficios de los pistachos americanos para los que practican esta disciplina deportiva.

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  • Contra la anemia: ¡Pistachos!

    Un artículo de Diario Femenino revela algunos remedios caseros para combatir la anemia, provocada por el déficit de hemoglobina. Esta problemática puede solventarse mediante la incorporación de ciertos alimentos a la dieta, entre ellos el pistacho.

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  • Una receta excelente para corredores

    Te proponemos una receta que ha sido ideada para corredores, por la Dra. Nieves Palacios, jefa del servicio de Endocrinología y Nutrición del Consejo Superior de Deportes. ¿Te animas a probarla?

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  • El pistacho, un alimento clave para runners

    La Dra. Nieves Palacios destaca que el perfil nutricional del pistacho “ofrece beneficios añadidos para la salud y puede favorecer el rendimiento de los corredores”. Este fruto seco posee un alto valor energético y aporta nutrientes esenciales para el corredor.

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  • Leche de pistachos, fuente de salud y de proteínas

    Los pistachos americanos contienen nutrientes indispensables para nuestra salud, por ello, la leche de este fruto seco es un alimento muy recomendable en todo tipo de dietas, sobre todo en aquellas en las que el objetivo es aportar proteínas. ¡Descubre cómo prepararla!

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Crecimiento y Recolección

Los pistachos tardan hasta seis años en dar fruto. Pero lo bueno se hace esperar. Una vez que estos resistentes árboles han crecido completamente, pueden dar sus sabrosas delicias durante décadas. Llegan desde el campo hasta el paladar tras una pequeña sacudida y mucho amor.


Pistachio Power

American Pistachio Growers (APG) ha incluido al ciclista británico profesional Mark Cavendish MBE a su equipo de embajadores deportivos de categoría mundial. Cavendish ha declarado el nutritivo pistacho cultivado en América como su "Snack Oficial”.

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Waterpolo estadounidense

Los pistachos americanos son el aperitivo oficial del equipo masculino y femenino de waterpolo estadounidense y les aporta la energía que necesitan para llegar al podio en los Juegos Olímpicos del verano de 2012 celebrados en Londres.

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